ホーム > 活動報告 > 中高生と外国人との食文化交流を開催しました。(2016年12月11日)

活動報告

中高生と外国人との食文化交流を開催しました。

 日本に住む方が急激に増えているベトナム。今回は、ベトナム出身の方にご指導をいただき、地元の中・高校生と外国人が外国の食文化を通して国際交流・理解への関心を深めることができました。

【開催日時】 平成28年12月11日(日曜日)10:00~14:00
【開催場所】 一中地区公民館
【参加者】 二中、六中、都和中、土浦二高、並木中等教育学校、日本語教室生徒、筑波大学留学生等12か国(30名)
【メニュー】 ●Gỏi Cuốn ゴイ・クォン(生春巻き)
●BunCha ブン・チャー(ベトナム風肉団子入りつけ麺)
●Che チェー(ベトナム風ぜんざい)
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