土浦市国際交流協会
活動報告
中高生と外国人との食文化交流を開催しました。
日本に住む方が急激に増えているベトナム。今回は、ベトナム出身の方にご指導をいただき、地元の中・高校生と外国人が外国の食文化を通して国際交流・理解への関心を深めることができました。
| 【開催日時】 | 平成28年12月11日（日曜日）10:00～14:00 |
| 【開催場所】 | 一中地区公民館 |
| 【参加者】 | 二中、六中、都和中、土浦二高、並木中等教育学校、日本語教室生徒、筑波大学留学生等12か国（30名） |
| 【メニュー】 | ●Gỏi Cuốn ゴイ・クォン（生春巻き） ●BunCha ブン・チャー（ベトナム風肉団子入りつけ麺） ●Che チェー（ベトナム風ぜんざい） |
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